La science a parlé : 10 raisons pour lesquelles les fruits de mer sont bons pour la santé

De nombreuses personnes s’abstiennent de consommer des fruits de mer, soit à cause de leur odeur, soit parce qu’elles n’en aiment pas la saveur. S’ils sont bien cuisinés, les fruits de mer peuvent être délicieux, et il est essentiel de les intégrer régulièrement à votre alimentation. Ils sont chargés de minéraux et de vitamines qui sont essentiels à l’organisme et offrent une variété de bienfaits pour la santé que vous n’obtenez pas avec d’autres s de protéines.

Voici 10 raisons pour lesquelles vous devriez intégrer davantage de fruits de mer dans votre alimentation.

1. Favoriser une bonne santé cardiaque

Les fruits de mer sont réputés pour être très pauvres en graisses saturées, mais leur plus grand avantage pour la santé est leur grande quantité d’acides gras oméga-3. Les oméga-3 sont excellents pour le cœur et peuvent réduire le risque de développer des maladies cardiovasculaires telles que les arythmies, les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. C’est une excellente chose pour les personnes qui souffrent de maladies cardiaques et de problèmes circulatoires, car les oméga-3 peuvent empêcher ces affections de s’aggraver. On peut trouver des oméga-3 en gélules, mais ce type de complément n’est pas aussi efficace que l’ajout de poisson dans votre alimentation.

2. Une plus grande variété de choix

70 % de l’eau recouvre la surface de la terre, ce qui signifie qu’il y a beaucoup de créatures vivant sous la surface à absorber. Étangs, rivières et océans Il existe une plus grande variété de fruits de mer que les animaux vivant sur terre que nous consommons. Vous pouvez choisir entre des poissons d’eau douce, des poissons d’eau salée, des homards, des crabes, des crevettes ou tout ce que vous désirez. Rien qu’en ce qui concerne le poisson, il existe des milliers d’espèces parmi lesquelles vous pouvez choisir, et toutes peuvent être aussi bonnes les unes que les autres.

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Si vous n’aimez pas les fruits de mer, vous pouvez les cuisiner de différentes manières pour éliminer le “goût de la mer” et les rendre plus attrayants. Vous n’êtes pas sûr du type de poisson à choisir ? Vous pouvez acheter du poisson frais sur Internet, où les goûts de chaque poisson sont décrits pour vous aider à découvrir précisément ce que vous recherchez.

3. Favorise la santé des articulations

Les acides gras oméga-3 présents dans les fruits de mer en font une excellente alternative pour ceux qui souffrent de douleurs articulaires et d’autres affections liées aux articulations comme l’arthrite rhumatoïde. De la même manière que les acides gras oméga-3 peuvent être bénéfiques pour le cœur, ils réduisent également l’inflammation, ce pouvoir de guérison est transféré aux articulations. Il est capable de bloquer les leucocytes et les cytokines qui causent l’inflammation dans le corps.

4. Améliore la vue

Des recherches ont montré que les personnes qui consommaient davantage d’acides gras oméga-3 contenus dans le poisson avaient moins de risques de développer une dégénérescence maculaire due à l’âge. Il s’agit d’une maladie de l’œil qui affecte la rétine, c’est-à-dire le tissu qui réagit à la lumière, situé à l’arrière de l’œil. La dégénérescence maculaire peut affecter la vision d’une manière qui entraîne une perte de clarté, ce qui peut rendre difficile pour les individus de lire ou de conduire, ou de reconnaître les visages. Comme il n’existe pas de remède à cette maladie, il est recommandé d’empêcher les symptômes de se manifester dès le début.

C’est là qu’un régime riche en fruits de mer est essentiel. Les recherches ont montré que la consommation de poissons gras au moins deux fois par semaine réduisait de plus de 50 % les risques de développer une dégénérescence maculaire, par rapport aux personnes qui consommaient du poisson moins fréquemment par semaine.

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5. Les fruits de mer sont riches en nutriments essentiels

C’est une abondante de minéraux et de vitamines essentiels dont on a besoin au quotidien. Il s’agit notamment de la vitamine D et des vitamines du complexe B ainsi que de la vitamine A. Elles sont responsables de l’augmentation de l’absorption du calcium pour renforcer les os, de l’augmentation du niveau d’énergie et également de la promotion d’une bonne santé visuelle. Il est difficile d’ignorer les nombreux avantages pour la santé que vous pouvez tirer d’un seul repas de poisson.

6. Favoriser la santé de la peau

En consommant davantage de fruits de mer, vous augmenterez le taux d’hydratation de votre peau, ce qui signifie que vous appliquerez moins souvent de la lotion. Fini les démangeaisons hivernales, la peau sèche et craquelée. La peau présentera un éclat plus naturel grâce à la présence d’huiles oméga-3 dans votre organisme. Il a également été démontré que ces huiles protègent votre peau des rayons UV nocifs, réduisant ainsi le risque de développer un cancer de la peau et diminuant l’apparition de l’acné sur votre peau. Une peau plus radieuse, moins sujette aux imperfections et une protection contre les rayons du soleil ? Comment ne pas apprécier les propriétés bénéfiques des fruits de mer en matière de soins de la peau ?

7. La puissance du cerveau augmente la puissance du cerveau

Les personnes qui consomment de grandes quantités de fruits de mer dans leur régime alimentaire ont moins de risques de développer la maladie d’Alzheimer et la démence. Par conséquent, les fruits de mer sont une bonne option pour les personnes ayant des antécédents de ces maladies dévastatrices afin d’éviter le développement des premiers symptômes avant qu’ils ne se manifestent. De plus, il a été prouvé que la consommation régulière de fruits de mer améliore les capacités cognitives des femmes vieillissantes.

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8. Améliore le fonctionnement du système immunitaire

Le sélénium, un minéral vital et un antioxydant que l’on trouve dans les fruits de mer, est efficace pour renforcer le système immunitaire. Il contribue également à réduire les réactions allergiques et les symptômes associés à l’asthme. Les propriétés antioxydantes du sélénium peuvent également aider à éliminer les radicaux libres dans le corps qui sont responsables du cancer.

9. Aide à combattre la dépression

La dépression n’est pas une tâche facile à affronter. Elle peut laisser une personne dans un état d’insécurité totale, au point qu’elle est incapable de gérer les choses pour le reste de sa vie. Cependant, des recherches récentes ont démontré que la consommation de fruits de mer peut non seulement augmenter la probabilité de développer une dépression, mais peut également être utilisée comme traitement de la dépression. Imaginez que vous puissiez améliorer votre santé mentale en ajoutant quelques poissons à votre régime alimentaire chaque semaine.

10. Avantages pour les femmes enceintes

Les femmes qui consomment régulièrement du poisson ont des bébés plus heureux et en meilleure santé. Cela est dû aux minéraux et aux vitamines que l’on trouve dans les fruits de mer et qui contribuent à la croissance et au développement du fœtus. De plus, le risque de naissance prématurée est réduit et permet au bébé de grandir jusqu’à terme. De plus, le risque de souffrir de problèmes nerveux chez les nourrissons en développement est moindre, car les fruits de mer contribuent au développement du système nerveux central.

Incorporer un peu plus de fruits de mer dans votre alimentation peut améliorer considérablement votre bien-être général, tant physique que mental. Même si vous n’êtes pas un grand amateur, il est impossible de ne pas être étonné par les bienfaits que les fruits de mer ont à offrir. Vous devriez envisager d’en ajouter régulièrement à votre alimentation. Vous vous sentirez mieux.

Stacey Smith est une rédactrice indépendante spécialisée dans la santé. Elle est une rédactrice passionnée par la santé dentaire des femmes, l’endocrinologie de la santé des femmes, le diabète et la nutrition. Elle fournit également une couverture complète des dernières nouvelles en matière de santé pour les cliniques, les établissements médicaux et les publications.

Dernière modification le octobre 12, 2022

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