a close up of a bottle of alcohol next to glasses

6 bienfaits méconnus du cidre de pommes

La nature regorge de choses dont les scientifiques ont découvert l’utilité ou sont en train de la découvrir.

Les herbes, ainsi que les fruits, les arbres, les légumes, les animaux, les minéraux et tout ce que vous pouvez toucher et voir sont constitués d’une variété de compositions chimiques qui ont des propriétés différentes. Certaines de ces propriétés les rendent appropriées pour les humains qui en extraient les nutriments essentiels.

Si de nombreux produits consommables contiennent tous les nutriments nécessaires que l’on trouve dans les glucides, les protéines et les graisses, d’autres articles ont des propriétés médicinales.

À titre d’exemple d’une règle empirique que vous auriez dû connaître dès votre enfance, tout ce qui a des propriétés médicinales peut ne pas avoir un goût aussi délicieux qu’il ne l’est pour votre organisme.

Les bienfaits pour la santé d’une variété d’articles consommés depuis des siècles ne sont pas connus. Nous nous sommes rendu compte qu’ils le sont au 21e siècle : le vinaigre est une chose particulière.

Chaque foyer contient l’un ou l’autre type de vinaigre dans l’armoire de la cuisine.

En chimie au lycée, le composant principal du vinaigre est l’acide acétique et sa concentration est de 3 à 6 %. Même à cette faible concentration, il a une saveur et une odeur extrêmement prononcées.

Le vinaigre de cidre de pomme fait partie des variétés de vinaigre qui, comme son nom l’indique, est fabriqué à partir de pommes. Il est disponible sous forme liquide ou de capsules de vinaigre de cidre de pomme ; cependant, il présente une multitude de bienfaits pour la santé que les nutritionnistes étudient actuellement. Examinons ces avantages plus en profondeur.

1. Perte de poids

Même avec une quantité infime d’acide acétique, le vinaigre de cidre de pomme est puissant et offre de nombreux avantages associés à l’acide acétique. L’un de ces avantages est la perte de poids.

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Les fringales font partie des plus grands obstacles à la perte de poids pour beaucoup de gens. Les gens ont envie de perdre du poids, mais ils ne savent pas comment faire face à l’envie soudaine, à la mi-journée, de consommer des aliments malsains tels que des pizzas ou des hamburgers.

C’est là que l’acide acétique contenu dans le vinaigre de cidre de pomme peut vous aider à réduire votre appétit, ce qui vous permet de mieux gérer vos habitudes alimentaires.

Il contribue également à la décomposition des graisses, ce qui est un facteur supplémentaire dans la perte de poids.

Puisque les salades font partie d’un régime alimentaire sain, le vinaigre de cidre de pomme peut être ajouté à la salade pour lui donner un coup de fouet. La mâchoire dont vous avez toujours rêvé est maintenant à portée de main.

2. Contrôler la glycémie

Le sucre n’est pas bon pour la santé, que l’on souffre ou non de diabète. Pour les diabétiques, il s’agit d’un risque accru pour la santé, car une glycémie excessive peut être fatale. L’un des avantages les plus significatifs du vinaigre est le fait qu’il aide au traitement du diabète de type 2.

Une étude suggère que la consommation de vinaigre peut augmenter la sensibilité à l’insuline de 19 à milligrammes. Le moyen le plus efficace de gérer la glycémie est de réduire les glucides raffinés et de ne pas consommer de sucre, mais le vinaigre de cidre de pomme peut apporter des avantages supplémentaires.

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Cependant, cela ne signifie pas que l’on doive renoncer aux médicaments et cela ne devrait pas être le cas à l’avenir.

3. Combattre le cholestérol

L’un des ennemis les plus importants de votre cœur est le cholestérol, cependant tout le cholestérol n’est pas forcément nocif. Sans entrer dans les détails, le cholestérol est de deux sortes et les acides acétiques aident à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol.

En l’absence de mauvais cholestérol, la pression sanguine est normalisée, ce qui augmente la longévité de votre cœur et réduit la probabilité de subir une crise cardiaque.

Comme le cœur pompe le sang dans tout le corps, votre corps sera également plus fonctionnel.

4. Améliore la peau

Avez-vous déjà vu une de peau parfaite sur Instagram qui vous a fait faire un commentaire du genre : “hey, laisse tomber ta routine pour les soins de la peau ?”. Vous pourriez avoir ce genre de peau, aussi, et le vinaigre de cidre de pomme est l’ingrédient magique qui peut rendre cela possible.

Une des solutions pour la peau sèche Le vinaigre de cidre de pomme aide à traiter l’eczéma, un problème de peau très répandu.

L’utilisation de savons à composants alcalins peut aggraver l’eczéma, et là encore, pour en revenir à la chimie du lycée, qu’est-ce qui neutralise la base ? Oui, l’acide : comme l’acide acétique que l’on trouve dans le vinaigre de cidre de pomme.

Certaines personnes incluent le vinaigre de cidre de pomme dilué dans leurs nettoyants liquides pour le visage afin de diminuer l’irritation. Toutefois, consultez votre dermatologue avant de prendre la décision d’essayer quelque chose de nouveau, car tous les types de peau ne sont pas identiques.

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Lire la suite Guérir les éruptions d’acné au vinaigre de cidre de pomme

5. Absorption du calcium

Le calcium est essentiel pour des dents et des os solides, mais tout le calcium que vous consommez dans votre alimentation doit être absorbé par l’organisme avant de pouvoir être utilisé.

L’acide acétique est un sauveur et aide à la prévention de l’ostéoporose du calcium. Il s’agit d’un terme chimique sophistiqué utilisé pour décrire l’absorption. Vous n’avez plus à vous soucier d’obtenir l’apport quotidien en calcium.

6. Sinus, maux de gorge, soulagement de l’indigestion

Les autres avantages du vinaigre de cidre de pomme sont si nombreux que vous manquerez de doigts pour les compter. Grâce à ses qualités antibactériennes, les irritations de la gorge vous seront reconnaissantes en vous gargarisant avec une solution diluée de vinaigre de cidre de pomme.

Le potassium contenu dans le vinaigre de cidre de pomme peut également donner un répit à vos sinus en dégageant le chemin.

De plus, si vous pensez que les aliments que vous mangez peuvent vous causer des problèmes digestifs, vous pouvez utiliser le vinaigre de cidre de pomme pour éviter cela. La méthode consiste à ajouter une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme à de l’eau et du miel et à la consommer 30 minutes avant le repas.